Heute haben wir wieder ein paar DIY-Gastgeschenk-Ideen für euch! So langsam steht bei euch Brautpaaren 2015 bestimmt schon das Wichtigste und ihr habt den Kopf frei für einige „Extras“? Nicht, dass Gastgeschenke, Do-it-Yourself-Ideen, Photobooth & Co nicht auch zu den wichtigen Dinge gehören… aber ihr wisst schon was wir meinen, oder? Steht erstmal die Location, ist der Fotograph fest gebucht und sind die Save-the-Date Karten verschickt, lassen sich doch weitere Hochzeits-Inspirationen im Kopf besser ordnen!
Bei dem näheren Befassen mit Gastgeschenken stellt man schnell fest, dass es „von…bis“ alles gibt und geht. Von Hochzeitsmandeln mit aufgedruckten Initialen über selbstgemachte Liköre bis hin exklusiven personalisierten Pralinen: Die Auswahl an Ideen ist groß und vielfältig.
Aber besonders toll finden wir Gastgeschenke, die selbstgemacht & zum Naschen sind! Und da haben wir heute drei tolle Ideen für Herbst- und Winterhochzeiten für euch: Trinkschokolade am Stiel, eine Kakaomischung sowie Glühweingewürz.
Trinkschokolade am Stiel
Diese Schoko-Sticks, die man in warme Milch hineinhält und diese in eine köstliche heiße Schokolade verwandelt, mochte ich schon immer sehr gerne! Sie sind ein nettes kleines Geschenk, wenn man ein Mitbringsel braucht, oder auch ein tolles Weihnachtsgeschenk aus der Küche! Also warum nicht auch als Gastgeschenk für eure Hochzeit? Gerade für eine Herbst- oder Winterhochzeit eine tolle Idee!
Das benötigt ihr für circa 6 Stück:
- Eiswürfelbehälter, Plastikschnapsgläser oder ähnliches
- Holzlöffel (wir haben unsere von Tiger)
- Folie zum Einpacken
- Etikett oder Namensschild
- 200g Schokolade oder Konfitüre
- Topping für diverse Geschmacksrichtungen (Chili, roter Pfeffer, Meersalz, Mini-Marshmellows…)
Zubereitung der Trinkschokolade
Bereitet zuerst ein Wasserbad vor und schmelzt darin 150g kleingehakte Schokolade. Sobald diese geschmolzen ist, nehmt den Topf vom Herd und rührt die restlichen kleingehakten 50g unter. Mit dieser Methode sollte die Schokolade nun die richtige Temperatur haben, damit sie nach dem Trocknen schön glänzt.
Möchtet ihr die Schokolade aromatisieren, rührt nun das Gewürz unter. Anschließend könnt ihr die noch flüssige Schokolade in de Formen füllen. Dann müsst ihr etwas warten, bis die Schokolade antrocknet, damit ihr dann den Löffel hereinstecken könnt. Auf die Schokolade und um den Löffel herum könnt ihr nun nach Belieben dekorieren und aromatisieren. Wir haben uns mit Mini-Marschmellows, rosa Pfeffer & Meersalz ausgetobt!
Nun müssen die Schokosticks trocknet. Am Besten an einem kühleren Ort und über längere Zeit, z.B. über Nacht. Nach dem Aushärten könnt ihr die Schokolade aus den Bechern lösen, in Folien einzeln verpacken und mit einem Namensschild verzieren. Falls ihr meint, eure Gäste können damit allein nicht so viel anfangen, könnt ihr auf der Rückseite des Namensschild noch schreiben, dass der Schokostick in warmer Milch aufgelöst werden muss.
Die Schokosticks sind wirklich einfach herzustellen, es dauert jedoch etwas. Man kann sich das hgut aufteilen, oder sich die Trauzeugin dazuholen!
Heiße Schokolade im Glas
Ähnlich wie unser erstes DIY-Gastgeschenk, bloß nicht ganz so „fancy“. Dies ist eher für Freunde des klassischen Kakapulvers. Hier wird dann auch keine Anleitung für eure Gäste nötig sein ;-)
Das benötigt ihr pro kleinem Glas:
- 3 Esslöffel Kakaopulver
- 1 Esslöffel Puderzucker
- ein wenig Vanilleschote
- 1/4 Teelössel Zimt
- Marshmellows, Schokodrops oder ähnliches zum Verzieren
- 1 kleines verschließbares Glas (dies ist auch von Tiger für nur 1€/Stück)
Zubereitung der Trinkschokoladenmischung
Denkbar einfach: Alle Zutaten außer die Verzierung vermischen und ins Glas füllen, Obendrauf dann das Topping und dann mit Namensschild oder Label verzieren. Fertig. Ich denke, hier kann man sogar den Bräutigam mit einbinden – eine sehr ergebnisorientierte Aufgabe, ohne lange Warterei oder Dekogeduld ;-)
Glühweingewürz
Auch wieder ein wunderbares Gastgeschenk für eine Winterhochzeit.
Das benötigt ihr pro kleinem Glas:
- 1 Zimtstange
- 1 EL Hagebutte
- 1 EL getrocknete Orangenschale
- 1 EL Zitronenschale
- 1 TL Kardamom
- 10 Nelken
- 1 verschließbares Glas (dies hier ist ein Weckglas von Müller)
Zubereitung des Glühweingewürzes:
Zerkleinert alle Zutaten in der Küchenmaschine klein hacken, sodass es kleine Stückchen sind. Anschließend in die Gläser umfüllen, Namenschild aufkleben, ggf. mit Schleife o.ä. verzieren und fertig. Auch hier empfiehlt sich aus der Rückseite eine kurze Zubereitungsanleitung: Pro Liter Wein 2 Esslöffel Gewürz mit aufkochen, nach Belieben mit Zucker süßen und abseihen.
Ähnlich fix und schnell fertig wie die Kakaomischung, aber doch auch etwas Besonderes. Und wenn ihr nun nicht warten mögt bis zu eurer Hochzeit – dies sind auch ideale Geschenkideen zu Weihnachten!
Alles Liebe,
Eure Wedding Sisters